Kuplasulatuskonetta käytetään pääasiassa lihan, siipikarjan, äyriäisten, pakastehedelmien ja vihannesten sulattamiseen.Laitteet ottavat normaalilämpötilaisen veden lyhentääkseen sulatusaikaa;säilyttää alkuperäisten tuotteiden väri värin muuttumisen estämiseksi;käytä höyrylämmitystä varmistaaksesi saman lämpötilan sulatussäiliössä ja säästääksesi energiaa;itsenäinen ohjausjärjestelmä, helppo käyttö ja huolto.
Eri tuotteille vesihaudetyypin sulatusaika on erilainen.Koko kanan sulamisaika on 30-40 minuuttia, kananjalkojen ja ankan kaulan sulamisaika 7-8 minuuttia ja vihannesten, kuten edamamen, 5-8 minuuttia.Jos esisulatus tapahtuu ennen sulatusta, sulatusaikaa voidaan lyhentää 5-10 minuuttia.Sulamisveden lämpötila on paras 17-18 astetta.Asianmukainen sulatusaika ja lämpötila-asetus eivät ainoastaan saavuta sulatuksen tarkoitusta, vaan myös säilyttävät tuotteen laadun mahdollisimman suuressa määrin, eivätkä vaikuta tuotteen makuun ja väriin.
Kuplasulatuskone soveltuu pääasiassa 5 kg:n tuotteiden sulatukseen.Jos tuotteiden välillä on aukkoja, sulatusvaikutus on erityisen selvä.Yli 5 kg:n isojen naudan- ja lampaanlihapalojen sulattamiseen suosittelemme matalan lämpötilan ja korkean kosteuden sulatuskoneen käyttöä lämpötilan sulatuksen ohjaamiseksi vaiheittain.
Postitusaika: 06.08.2022